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Les pâtes sont simplement faites avec de l'eau et de la sémoline de blé dur et vous ne pouvez pas produire d'excellentes pâtes si le me...

Un épais spaghetti comme des pâtes avec un trou traversant le milieu. Buco vient de l'italien pour Hole et Bucato signifiant peirced. L...

Garofalo fait des pâtes depuis plus de 300 ans à Gragnano près de Naples en Italie, la maison des pâtes. Fabriqué à partir de blé du dé...

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Ditaloni travaille parfaitement avec des sauces riches ainsi que des repas plus légers et du minestrone, leur forme ainsi que le motif ...

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Tricolore fait référence aux 3 couleurs différentes de ces pâtes, les pâtes jaunes sont les mêmes que d'habitude, les pâtes rouges ayan...

Bucati vient du mot français à «percer» et fait référence aux trous qui traversent ces pâtes en forme de fusilli. Le trou permet de l'e...

Fusilloni est le grand frère des Fusilli extrêmement populaires, de forme similaire mais juste deux fois plus. Sa forme de tire-bouchon...